黑龍江訥河洪澇災害嚴重影響土豆質量致銷售難|洪澇災害|訥河土豆難銷
黑龍江訥河洪澇災害嚴重影響土豆質量致銷售難|洪澇災害|訥河土豆難銷
早已入春，而土豆的銷售還在遭遇寒冬
傳統地窖土豆保鮮的方式，儲存時間太短
收購商苛刻，挑揀出大量殘次的土豆
土豆種植合作社農戶入社協議書
【土豆種植是黑龍江訥河市的主導產業，去年七月份，這裡遭遇瞭百年一遇的洪澇災害，土豆質量受到瞭嚴重影響，隨後遭遇瞭賣難，很多農戶遭受瞭損失，而記者來到這裡卻發現，同一個村裡的種植戶，面臨同樣的市場環境，而命運完全不一樣，這其中究竟是什麼原因呢？】訥河市位於黑龍江省西北部，馬鈴薯常年種植面積為80萬畝左右，這產業已成為訥河市的主導產業，去年七月份，這裡遭遇瞭百年一遇的洪澇災害，土豆質量收到瞭嚴重影響，隨後遭遇瞭賣難，很多農戶遭受瞭損失，那麼現在，這裡的土豆銷售是什麼樣的情形呢，我的同事剛到這裡，就遇到一位正在發愁的種植戶
馬鈴薯個體種植戶遭遇銷售難
2014年4月11日央視財經《經濟半小時》記者來到瞭訥河市和盛鄉農樂村，在現場記者看到村耕地邊上一派繁忙，村民們正忙著從地窖裡往外掏土豆。
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：就怨你，不怨你他能挑出毛病。
村民：今我要不跟人傢說，他早走瞭，凈說好話，回傢拿點水，嗓子都說幹瞭。
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：喝什麼水，喝水，拿瓶娃哈哈去。
村民：那也行。
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民 張力紅：我這土豆夠犯愁的，你還喝水去。
這位不時埋怨的土豆種植戶張力紅今年39歲，種植土豆已經有7、8年時間瞭。他通過土地流轉的方式租種植瞭130畝土豆，近幾年土豆市場行情不錯，銷售一直都很好，往年這個時候早就銷售完瞭，可是今年卻一反常態。
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：每年冬天一冬天不斷，老客不斷，去年冬天沒有收的，一直到現在。
由於整個冬天前來收購的客戶寥寥無幾，張力紅傢去年產的18萬斤土豆現在還都在窖裡，今天好不容易盼來瞭一個收購商，他顯得既興奮又緊張，這是他今年第一次賣土豆，生怕收購過程中出現什麼意外，可是越怕什麼還越來什麼。
收購商對從窖裡掏出來的土豆質量並不滿意，有瞭進一步壓低價格的打算，張力紅從表面看上去顯得很鎮定，在一旁不慌不忙地解釋著，在客商走後，他告訴記者，其實他當時內心很緊張，因為自己現在已經沒有瞭和收購商討價還價的餘地。
央視財經《經濟半小時》記者：如果他真不要瞭，你是不是更擔心瞭？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：那肯定更擔心，這幫人，把人雇來瞭，還有的是大夥同村都不錯的，來幫忙來瞭，到這裡掏這一會不賣瞭，咱們這兒窖也都打開瞭也都折騰瞭，你就得賣瞭，就像剛才似瞭，如果他說我不要瞭，給你降三分二分，咱也得賣。
記者：現在等於跟他談判，一點砝碼都沒有？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：一點砝碼都沒有，他給你啥價你就得賣，今天要再不賣，過幾天再長芽瞭更賣不出去瞭
怕折騰怕費事，這是張力紅擔心的一個方面，最讓他心裡沒底的是，土豆收購價格持續走低，每天都在降。張力紅告訴記者，一周前的收購價格是每斤0.55元，而今天的價格是每斤0.49元，一周每斤便降瞭0.06元，如果按照他傢18萬斤的貯量來算，這一周就要損失上萬元。即便是按照現在每斤0.49元出售，除去人工成本每斤0.04元，實際真正到手的收入是每斤0.45元，現在每畝地租金是就350元，加上種子、化肥、農藥、人工加在一起每畝成本就要1千多元，按目前的這個價格出售，每畝要賠300多元。
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：肯定是賠錢瞭，像我今天賣4毛5這個，現在就是賠錢，
張力紅告訴記者，去年產的土豆質量的確不好，2013年7月他們這裡遭受瞭嚴重的洪澇災害，土豆個頭小，產量也很低，原本畝產3000多斤，現在卻隻收瞭1500多斤，減產瞭近一半。
記者：7月份雨水大到什麼程度？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：下雨得下將近1個月雨，地裡淌水淌瞭將近1個月，土豆那個壟，深的地方土豆都沖出來，都露出來瞭。
記者：對你這個土豆，一個是產量有影響，對你的土豆品相也影響嗎？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：品質也有影響，頭一茬種的小芽都已經沖沒瞭，爛瞭，等後期再種，生長期太短瞭，長不大瞭。
記者通過采訪瞭解到，雖然去年遭受瞭自然災害，產量、品質都受到瞭影響。但當時土豆收購價格很好，達到瞭每斤0.8元，那麼當初張力紅為什麼就沒有出售呢？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：咱們就分析，都說咱本身產量就低，放到冬天，說能賣個高價。
記者：我就這麼想，是不是跟押寶賭博性質有點一樣？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：基本上吧，這就跟賭博是一樣，押到這個地方，都想多賣點，多剩點。
記者：那麼這個風險，想到會有這麼大嗎？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：真沒想到風險今年價格會掉的這麼快，太低瞭這個價格掉的。
在這個村子裡，幾乎所有的土豆種植戶都有窖儲的習慣，就是把土豆用地窖儲藏起來，這樣能夠進行錯季銷售，村民像押寶一樣窖儲土豆，賭未來價格看漲的行情，往年村民們的確通過這個方式賺到瞭錢，可今年，存到瞭現在，土豆卻越賣越難，這是誰都沒有想到的。
同樣的土豆價格從去年秋天的每斤0.8元降到現在的0.4元，是什麼原因造成瞭如此巨大的價格差，又是什麼原因使得收購商大幅減少呢？記者在一位收購商那裡找到瞭答案。
收購商：今年冬天內蒙的多一些，也影響這邊，反正好像市場需求也不算太多，回傢也是賣不瞭多少一天，我們這兩萬多斤，也得賣三四天，不是說老百姓說是我們來給他掉價什麼的，不是，就是市場也在走低。
國二馬鈴薯種植合作社理事長陳世傑多年從事土豆種植、銷售。他把今年銷售異常的情況歸結為，產量多，市場需求減弱，供大於求。
國二馬鈴薯種植合作社理事長陳世傑：主要是現在量太大，土豆太多瞭，市場飽滿瞭，現在我有不少客戶，購完之後，回去都賣不動，市場太多瞭，貨量太大。
陳世傑介紹說今年土豆品質差，也是導致客戶收購少的原因。
國二馬鈴薯種植合作社理事長陳世傑：這個土豆個頭也不大，太小，上市場誰吃都想買點大的，但是太小，人傢客戶就不愛要，內蒙那邊土豆和河北圍場那塊的土豆，質量就好，所以說都上那邊去購瞭，不往咱這邊購。
張力紅告訴記者，全村像他這樣的個體種植戶，銷售完全依靠老客戶或經紀人上門收購，銷售渠道很單一，並且對市場行情變化也摸不清楚，也不知道什麼時候該賣，什麼價格賣合適。
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：現在銷售渠道隻能等著老客自動自己來。
記者：你有沒有想過，把土豆你們運出去，運到市場去，那樣賣的價格可能更高一些？
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：自己運出去，現在費用也挺大，再說咱們以前沒往外運過，現在不知道往哪個市場運，到哪個市場裡頭，咱們賣跟人傢賣的，肯定價格還不一樣。
由於個體種植戶種植面積較小，產量有限，又相對比較分散，一次性很難滿足大客戶的采購需求，這些大客戶隻好委托經紀人代收，經紀人自然會壓低收購價格，從中賺取差價，而種植戶卻沒有討價還價的空間。
一上午的時間，張力紅傢的3個地窖已經掏出瞭一多半，看到記者來采訪，收購商也就再沒有和張力紅提降價的事兒，這讓他踏實瞭許多。張力紅告訴記者像這樣的窖，他傢有8個，今天賣掉這3個窖，還有十幾萬斤土豆找不到銷路，由於今年天氣回暖很快，張力紅非常擔心存放在地窖裡的土豆會長芽。
黑龍江省訥河市和盛鄉農樂村村民張力紅：現在已經看這土豆在這窖裡再擱個一個禮拜左右吧，超過一個禮拜就不行瞭。都生芽子老客就不要瞭，就是淀粉廠，賣到淀粉廠就不值錢瞭現在，一毛多錢，。十多萬斤，拉淀粉廠你一下就差四五萬。
同村不同命，同地不同命
我們看到，雖然訥河受瞭洪災，土豆質量收到影響，但是當時土豆的價格還是一個不錯的水平，種植戶還能盈利。損失是發生在種植戶采用窖儲來進行錯季銷售之後，因為他們沒有料到今年的市場走勢，根本不按過去既有的規律來變化，反而虧瞭錢。不過，我的同事發現就在同一個村，卻有不少種植戶，完全沒有受到這些影響。原因又是什麼呢？
國二合作社理事長陳世傑：你那個20畝的土豆賣瞭嗎？
王玉海：昨天賣的。
國二合作社理事長陳世傑：賣瞭多少錢？
王玉海：100多塊錢一畝地。
國二合作社理事長陳世傑：100多塊錢？你的全都澇死瞭。
王玉海：澇死瞭。
國二合作社理事長陳世傑：你今年把那20畝也都加入合作社瞭嗎？
王玉海：對。
國二合作社理事長陳世傑：全都加進來瞭？
王玉海：對。
國二合作社理事長陳世傑：行。咱們這個去年效益就比你們那個強多瞭，這30畝去年給你返還(每畝)300塊錢，今年這個土豆馬上處理完，大約是500塊錢左右，你這算一畝地得剩400多塊，還什麼心不操。
正在準備與合作社簽訂協議的人叫王玉海，今年41歲，他與張力紅同村，都是訥河市和盛鄉農樂村土豆種植戶，他們全傢5口人，共有50畝耕地。種植土豆已經10多年瞭。今天是他第二次到合作社簽訂協議，再次將自傢20畝耕地加入合作社，第一次簽訂是在2012年。
記者：你當初怎麼想的？為什麼要加入合作社？
王玉海：那時候也是看到別人以前加入合作社的省事，往合作社一放什麼也不用管瞭，春天領一筆錢，到秋天人傢全賣出去之後，又分一筆錢，比我們自己種的東西還好。
道理聽起來很簡單，但在當時王玉海對加入合作社還是有些顧慮的，隻將30畝耕地加入瞭合作社，其餘的20畝仍就選擇瞭自己種。
記者：當時為什麼沒全加進去？
王玉海：那時候也是有想法有顧慮，也是加瞭一部分看看，看看 加瞭之後到底怎麼樣。
記者：心裡當時也沒底？
王玉海：沒底。
王玉海加入合作社的第二年，也就是2013年，農樂村遭受嚴重的洪澇災害影響，同樣是受災，同樣是種植土豆，自己種植的20畝和加入合作社種植的30畝土豆，在收入上卻產生瞭巨大差別。
記者：種的怎麼樣？你去年20畝自己種著。
王玉海：不行。合作社的產量和我們自己種的產量差瞭很多。再一個，我的地去年也有點低窪，雨水大，澇死瞭，土豆這塊沒得多少。
王玉海給記者算瞭一筆賬，他自種的20畝土豆，從種到收再到銷售，整整忙瞭一年，到頭來賠瞭1萬8，交給合作社的30畝，什麼都沒有管，坐等著就賺瞭1萬5. 如果沒有加入合作社30畝地的收入做保障，今年王玉海的日子將很難過。
國二合作社理事長陳世傑介紹說，合作社目前的方式是，將農民土地集中，給簽訂協議的農民先期按照每畝300元給一個保底收入，後期再根據銷售情況進行分紅，土地經過合作社的集中連片種植經營，產量高、對外議價能力強，能夠幫助農民賺取更多利潤。
目前土豆並沒有納入農業保險的范疇，如果遇到自然災害，個體種植戶將承受巨大的經濟損失，甚至血本無歸。但由於合作社將一部分利潤建立瞭公共積金，在農民遇到自然災害時，還能通過公積金進行補償，增強瞭種植戶的抗風險能力。
國二合作社理事長陳世傑：那如果老百姓賠他就是賠他自己，這麼是咱們大夥，如果這塊賠瞭，我還有別的呢，我別的可以掙，掙完之後可以彌補虧損，再一個提取5%的公積金，彌補虧損瞭，像今年我賠錢瞭，咱用那公積金直接給大夥彌補一下，也不讓老百姓自己往出拿錢。
合作社集中連片大規模的機械化生產，是讓王玉海最為羨慕的，合作社使用大型機械耕地，能夠將土地深翻淺松，這些先進的技術是他望塵莫及的。
王玉海：看人傢合作社弄的就是比自己弄的好，人傢的地用大型機器翻的，咱們的小地不可能弄大型機器翻，大型機器翻的還深，地還喧乎。雨水大瞭往下滲的時候也快，咱們的地又小，機器也死板，地硬，要不我們的馬鈴薯有畸形，就跟地硬有直接關系。
記者：所以長出來的形就不好？
王玉海：不好，差的很多。昨天賣的時候我還跟大夥說，我說，你光說人傢來能不能相中咱們這個，就咱們自己看著都不順眼，真就是不順眼。
有對比才有說服力，王玉海看到合作社在技術方面的確優勢明顯，種植的品種好，產量高，這讓他心服口服。除此之外經常跟農資打交道他，對合作社在農資采購方面的價格優勢，也讓他無話可說。
王玉海：就拿我們購種購肥這方面，我們一傢就是幾十袋，上哪去買跟人傢講價肯定講不下來，但是人傢合作社統一去購的就不一樣瞭。人傢的價格自然而然就降下來瞭。比如說咱們150塊錢買的一袋肥，人傢可能就145就能買下來。現在去市場買東西都是，咱們買的多和買的少肯定是價錢不一樣。
王玉海告訴記者，多年來農民的個體單幹，在現在這樣開放的市場經濟中沒有話語權，在銷售農產品時始終處於劣勢。而合作社最大的優勢就是銷售渠道多，把握市場行情能力強，如今王玉海把地全部交給瞭合作社，自己也有瞭新的打算，他準備帶著傢人進城打工。
記者：那麼你今年有什麼打算？
王玉海：我還打算出去打工，幹點啥。我們3口人都能掙錢，一年不多掙，掙5萬塊錢，是不是額外收入？傢裡這地什麼也不用管，交給合作社瞭，自己還省心瞭。
國二馬鈴薯種植合作社理事長陳世傑告訴記者，合作社經濟在這裡發展得並不是很快，2009年成立之初到現在5年時間，隻有225戶農民加入瞭合作社，經營規模5800畝，隻占全村耕地面積的1/5，發展慢的原因一方面是村民的傳統思想觀念轉變的比較慢，顧慮較多，而在合作社發展過程中也遇到瞭資金、農機具短缺等一系列問題。
國二馬鈴薯種植合作社理事長陳世傑：主要是啥呢，資金上差，但是老百姓讓他入社行，你看把地交給你可以，但是說這個種子、化肥、農藥錢你說再往出拿他不幹瞭，這個就需要靠貸款，一開始你這個合作社也沒有那麼大的起步，沒有那麼大的影響力，人也不可能賒給咱們，沒招瞭，就得抬貸這個利息啥的涉及到也挺多，主要就是貸款難。
陳世傑告訴記者，近幾年國傢也在加大對於合作社、傢庭農場扶持力度，購買農機具也有相應的補貼，但是品類有嚴格的限制，這樣一來對於像他這樣專業種植馬鈴薯的合作來說很難享受到。
國二馬鈴薯種植合作社理事長陳世傑：現在它的農機合作社，給的那些機械都是玉米的、水稻的，做一個小麥的，但用不上，咱這個馬鈴薯跟它那個是兩種機械，但是沒有單要這種機械，咱們要的不要那麼多，能給這個補貼那就好瞭。
難賣的土豆，無助的農戶，誰能在背後支撐
前面我們看到，一部分種植戶加入瞭合作社，抵抗住瞭自然災害以及土豆賣不動的難關。那麼，那些沒有加入合作社的村民，該怎麼樣改變他們的目前的困境呢？
根據最新統計，訥河市目前還有將近2000噸土豆沒有銷售出去，那麼當地政府能為他們想哪些辦法呢？
根據最新統計訥河市2013年土豆種植面積是47萬畝左右。由於去年的洪澇災害，絕產瞭10萬畝地，總產量大約110萬多噸。去年秋天的窖儲方面，大約在25萬噸左右，入冬之後就開始銷售，到現在為止還有接近2000噸，在百姓手中沒有銷售出去。那麼下一步政府將采取哪些措施來幫助百姓擺脫銷售困境呢？
就這個問題記者采訪瞭訥河市副市長趙友。
訥河市副市長趙友：針對這種現象，我們市、鄉、村也采取瞭幾個措施，第一就是對這些農戶，對市場的形勢進行宣傳教育，要正確研判市場形勢，不能惜售。第二就是，我們又組織瞭一些經濟人進行對外銷售。第三就是，對於銷售不瞭的，由淀粉廠統一收購出去銷售，即使有點損失降到最低程度。
記者：我覺得通過這件事，從您的角度來講有沒有一些觸動，對您今後開展工作方向上有哪些改變？
農民駕馭市場的能力，自己適應的能力還不是很很強，這還需要我們政府各級進行宣傳引導，逐漸地適應市場經濟。第二就是，從馬鈴薯整個產業來看，種植這方面無論是從品種的選育上還是基地的建設上，都要推行規模化發展。第三就是在馬鈴薯整個的銷售方面，包括整個產業方面，還要走合作社合作化的道路。
記者通過采訪瞭解到，在加入合作社參與集體經營方面，有些農民在思想上還有些顧慮，傢庭聯產承包分戶種植瞭這麼多年，擔心加入合作社後土地是不是又會被收回去瞭，沒有瞭自主權。
訥河市副市長趙友：我們現在一方面加大對政策的宣傳力度，就是這種保持長久不變，隻是一種經營模式發生瞭變化，這種經營權、收益權都是不變的，(隻是)承包權發生瞭變化，發生瞭轉移，
在合作社發展過程中，還有一個巨大的瓶頸，就是資金問題，對此，當地政府也正在嘗試一定的金融創新
訥河市副市長趙友：我們正在搞實權抵押，土地經營權、收益權、林權、水權、草權進行抵押貸款，保證解決資金問題。農村的整個看，農田水利基礎設施建設還是非常薄弱的，打井、配套的噴灌設施都不是很多。澇很難排，旱很難澆，這還是面臨的一個巨大問題。
第三就是在科技投入方面，從國傢的層面，還要再加大支持力度。
【半小時觀察】：適度規模經營是大方向
同樣是土豆種植戶，同樣受到災害，可是在不同的生產銷售模式下，同村的人卻有不同的命運。主要原因，是規模經濟的所帶來的一系列效應，比如更優良的質量的，暢通的市場信息，以及強有力的議價能力。李克強總理在江蘇考察傢庭農場的時候就明確指出：傢庭農場、股份合作、專業合作等適度規模經營是發展現代農業的有效載體，它代表著一個大方向。農產品賣難的情況時有發生，這是傳統農業發展過程中難以避免的現象，政府要做的事情，不僅僅是幫著農民賣土豆，給他們提供更有效地市場信息，更需要系統地引導農民向現代農業發展。
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